Yogurt en yogurtera

Ingredientes

7 yogures

• 1 litro leche entera
• 1 pote yogurt natural, en su defecto uno de vainilla
• 5 cdas azúcar
• 1 cda esencia de vainilla
• 2 cdas leche en polvo descremada

Pasos

• Primero calentar la leche. No tiene que estar fría. Si tibia.

• Agregar el pote de yogurt. Se puede utilizar fermento natural como una cápsula de cultivo Iniciador (se compra en las dietéticas o en la farmacia)

• Luego incorporar el azúcar y por último la esencia de vainilla

• Mezclamos todo muy bien. No tienen que quedar grumos.

• Ponemos la preparación en los potes y los colocamos adentro de la yogurtera sin las tapas

• Tarda 8 horas aproximadamente en realizar los yogures

• Finalizado ese tiempo, se colocan las tapas del yogur y se guarda en la heladera. Dejar enfriar para comer. Son riquísimos!