Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 tira costilla
- 500 gramos salsa BBQ
- 11 especias que te gusten
- Sal y pimienta
Pasos
-
Limpia la costilla que no tenga nada que moleste
-
En un cuenco añade las 11 especias incluyendo sal y pimienta al gusto también 15 gramos de azúcar moreno otra de miel y otra de pimentón rojo
-
Mézclalo todo
-
Con la mezcla añade a la costilla por todos los lados que este bien tapala con papel de aluminio
-
Y déjala toda la noche en la nevera para que marine
-
Al día siguiente
-
Añade todo en una olla de cocción lenta
-
Que este bien tapada las costillas
-
Cocción baja durante 8 horas
-
Tienes que darle vueltas cada 2 horas
-
Y listo para disfrutar si quieres ver más recetas en YouTube tengo un canal gratis veras más recetas Amparo Oñate me encontraras con este nombre gracias por todo
Asiático cartagenero
Asiático cartagenero. Esto es un café que suele hacerse en Cartagena; el vaso o copa que se utiliza también se fabrica solo aquí para este tipo de cafe.
Super bocata
Super bocata.
Crema de garbanzos y queso fresco con páprika
Crema de garbanzos y queso fresco con páprika. Esta es otra receta que me enseñó a hacer mi maestra de cocina macrobiótica. Es una crema muy suave y delicada para tomar con bastoncitos de hortalizas crudas, con pan pita tostado o con cua
Ceviche de atún fresco de almadraba
Ceviche de atún fresco de almadraba. El ceviche, el arte de cocinar en crudo y uno de los platos más saludables que existen.
Pastel frío de patatas
Pastel frío de patatas . Es un entrante que le gusta a todo el mundo es muy fácil barato y muy vistoso
Chopitos con ajos tiernos
Chopitos con ajos tiernos. Ricos y fácil receta de Chipirones o chopitos, me lo inventé yo