Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 2 muslos de pollo con contramuslo
- rodajas Cebolla a
- rodajas calabacín a
- setas cortadas
- pimiento rojo cortado
- Tomatitos cherry cortado
- Espárragos verdes
- Hierbas provenzales
- Curry, aceite, sal, una guindilla
Pasos
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Primero poner en un bol aceite, hierbas provenzales, curry, ajo en polvo, sal, colorante y guindilla y untar con ello los muslos y dejar 30 m.
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Poner en una bandeja de horno, cama de cebolla, setas y los muslos salpimentados y alrededor calabacín troceado, espárragos, tomates y pimiento.
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Añadir un chorro de aceite y de limón
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Poner 1 hora (+-) a 180 grados y a la mitad darle la vuelta a los muslos
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