Pollo a la cerveza multicooker 12 en 1

Ingredientes

2 raciones

• 1 pechuga de pollo
• 2 tomates pera
• 1/2 cebolla
• 1 hoja laurel
• 250 ml (1 lata) cerveza
• 200 gr (1 lata pequeña) champiñones
• aceite de oliva
• al gusto sal

Pasos

• Troceamos el pollo a cuadrados y ponemos en la multicooker con el programa freír 10 minutos, removiendo de vez en cuando hasta que coja color.

• Mientras se hace el pollo, troceamos y trituramos el tomate y la cebolla.

• Cuando el pollo esté listo, agregamos los champiñones, el laurel, el triturado, la cerveza y la sal.

• Ponernos la multicooker en el programa estofado 60 minutos y listo, a disfrutar!