Bizcocho con pasas, zanahoria y limón en panificadora

Ingredientes

10 raciones

• 4 huevos
• 250 gr azúcar
• 90 gr mantequilla
• Zumo y ralladura de limón
• 450 gr harina
• 1 sobre levadura
• 50 gr pasas
• 1 zanahoria rallada

Pasos

• No se ve bien la zanahoria, igual habría que echar 2, la habré rallado de más???

  

• Batir los huevos con el azúcar y echar a la cubeta de la panificadora

• Derretir la mantequilla y añadir a la cubeta con los huevos, el azúcar, las pasas y la zanahoria rallada

• Echar la mitad de la harina, la levadura, resto de harina, la ralladura de limón

• Programa 10, peso 1 kg, tueste medio y poner en marcha

• Los ingredientes los tenía a temperatura ambiente