Almejas al ajillo en Monsieur-Cuisine
Ingredientes
- 750 g almejas congeladas
- 50 g cebolla
- 1 cubilete vino blanco
- 1 cubilete agua
- 1 cucharada Harina
- 2 ajos
- 1/2 caneya
Pasos
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Echamos los ajos y la cebolla junto con la guindilla después de quitarle las semillas. Púlsanos 4 segundo la tecla Turbo
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Abrimos y bajamos los ingredientes de las paredes. Echamos un par de cucharadas de aceite y le damos a la tecla rehogar durante 5 minutos.
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Echamos la cuchara de Harina y la cocinamos a 100 grados velocidad 1 durante 1 min
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Rellenamos el tapón del vaso como medida con agua y lo echamos al vaso. Igual con el el vino blanco. Un poco de sal y cocinamos a 100 grados velocidad 2 durante 13 min
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Colocamos las almejas en el cesto y cocinamos 2 minutos más a velocidad 2 y 100 grados.