Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
600 gr- 750 gr tomates verdes
- 500 gr azúcar(o 25 patillas de edulcorante)
- 10 ml zumo limón
- 1 pizca sal
Pasos
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Normalmente estos tomates no sirven para nada se tiran porque no tienen comercialización ya que no se ponen maduros, así que como no aprovecharlos. Preparar todos los ingredientes, lavar bien los tomates le quitamos la parte del tronco y el rabo, introducimos en el vaso cortados en 4 o 5 trozos.(al ser verdes cebolla no es necesario quitarles la piel como los rojos porque no tienen tanta agua)
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Añadimos también el zumo de limón y le damos 6 segundos velocidad 5, añadimos el azúcar y la pizca de sal(en mi caso le he echado edulcorante) y programamos 30 minutos 120 grados velocidad 1, sin el cubilete, ponemos en su lugar el cestillo boca abajo.
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Poner en botes cerramos y ponemos boca abajo hasta que se enfríe yo lo dejaría un par de horas, introducimos en el frigorífico.
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