Bizcocho plátano sin azúcar en Mambo
Ingredientes
- 2 Plátanos
- 4 Huevos
- 1 Yogurt Natural
- 1 Sobre Levadura
- 1 cucharada aceite
- 200 gr Harina
Pasos
-
Primero poner en la jarra los plátanos y trituramos 15 segundos a velocidad 6.
-
Colocamos la mariposa. Añadimos los huevos y programamos 4 minutos, velocidad 3, temperatura 37°, potencia calorífica 2.
-
Añadimos el yogurt, la levadura y la harina y lo ponemos 1 minuto, velocidad 3. Para terminar de mezclar bien los ingredientes lo ponemos 5 segundos a velocidad 4.
-
Echamos el aceite y programamos 10 segundos a velocidad 3.
-
Vertemos en el molde previamente untado con mantequilla o aceite para que no se pegue.
-
Ponemos 20 minutos a 200°C en el horno y ya estaría.