Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 250 gr carne de pavo
- 1 huevo
- 1/2 cebolla
- 1 manzana
- 125 gr harina integral de trigo
Pasos
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Batir el huevo.
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Pelar y trocear la manzana y la cebolla y triturar en picadora. Añadir al huevo.
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Picar la carne en la picadora y añadir a la mezcla. También se puede traer picada de la carnicería.
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Añadir la harina y mezclar todo bien. Dejar reposar un rato y formar nuestras mini (o maxi!) hamburguesas.
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Sale mucha cantidad, así que parte se puede congelar y resulta muy útil tenerlas para otra ocasión.
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Cocinar a la plancha o en el horno. Yo para poca cantidad lo hago a la plancha.
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Por el tamaño y la forma, el bebé puede agarrar las hamburguesas fácilmente para llevárselas a la boca.
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