Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 taza lentejas puestas en remojo la noche anterior
- 1/2 judías pintas puestas en remojo la noche anterior
- 1/2 puerro picado en rodajas muy finas
- 1 chorrito aceite de oliva
- 1/2 taza arroz integral un poco pasado de "al dente"
- varias pizcas de pimentón dulce en polvo (al gusto)
- varias pizcas de curry (al gusto, a mi me encanta❤️)
- sal al gusto!
Pasos
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Picar primero el puerro
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Triturar las lentejas y las judías juntas
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Mezclar todo los ingredientes muy bien hasta hacer una masa homogénea
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Dejar reposar un rato para que se junten bien todos los sabores
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