Pan sin gluten en panificadora Moulinex

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Aug 05, 2020   Recetas

Ingredientes

6 raciones
  • 400 ml. agua templada
  • 3 cdas aceite de oliva
  • 3 pellizcos sal
  • 1 cdts azúcar
  • 350 g. harina sin gluten
  • 10 g. levadura química

Pasos

  • Poner en la cubeta de la panificadora el agua y el aceite, agregar el azúcar, la sal y la harina y después la levadura sin que toque la sal.

  • Programar 1 hora y 25 minutos en el programa 13 de amasado y fermentación y luego programa 14 de cocer durante 1 hora y diez minutos.