Carrot cake sin gluten Thermomix

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Carrot cake sin gluten Thermomix

Ingredientes

  • 450 g Zanahorias
  • 3 Huevos
  • 260 g Azúcar
  • 120 g Maizena
  • 70 g Harina de arroz
  • 2 Cucharadas Levadura
  • 1 Pizca sal

Pasos

  • Trituramos las zanahorias 30 segundos a Velocidad 5

  • Añadimos los huevos y el azúcar, batimos 5 segundos a Velocidad 7

  • Agregamos las harinas, la levadura, la sal, la mantequilla y mezclamos 6 segundos a Velocidad 4

  • Engrasamos un molde y vertemos la mezcla. Horneamos 30-40 minutos a 180°.