Jun 30, 2020 Recetas
La resaca es un conjunto de síntomas que suelen presentarse después de consumir demasiado alcohol.
Pero, no se trata solo de malestar físico. La resaca también se asocia con un desempeño deficiente en el trabajo y, probablemente, con conflictos familiares.
Aunque son desagradables, los síntomas de la resaca suelen desaparecer solos, pero pueden durar hasta 24 horas. Por eso, te proponemos bebidas naturales y saludables que pueden mejorar el metabolismo y, en consecuencia, reducir rápidamente sus efectos.
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Recetas naturales y deliciosas para quitar la resaca
1. Jugo de zanahoria y naranja
Rico en vitaminas A y C, y minerales como el potasio y magnesio, este jugo natural ayuda a rehidratar tu cuerpo, a la vez que estimula la eliminación de las toxinas del alcohol y otras.
Ingredientes
- 2 zanahorias
- Jugo de 1 naranja
- ½ vaso de agua (100 ml)
Preparación y modo de consumo
- Primero, pela y pica las zanahorias en pequeños cubos.
- A continuación, incorpora la zanahoria picada en la licuadora y procésala junto con el jugo de la naranja y el medio vaso de agua.
- Asegúrate de obtener una bebida homogénea y sin grumos.
- Después de prepararlo, sirve el jugo y consume inmediatamente.
- En pocas horas comenzarás a sentirte mejor.
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2. Limonada con pimienta de cayena
La clásica receta de jugo de limón con agua puede ayudar a restablecer el pH del estómago y, además, desintoxicar la sangre.
En este caso, proponemos potenciar sus efectos con un poco de pimienta de cayena que sirve para mejorar el metabolismo.
Ingredientes
- Jugo de 1 limón
- 1 vaso de agua tibia (200 ml)
- 1 pizca de pimienta de cayena
Preparación y modo de consumo
- Primero, extrae el jugo del limón y dilúyelo en un vaso de agua tibia.
- Luego, agrega una pizca de pimienta de cayena
- Mezcla bien.
- Toma la bebida en la mañana, al sentir el primer síntoma de resaca.
3. Licuado de leche de almendras, jengibre y cardamomo
Los ingredientes que combinamos en este batido natural son ideales para restablecer la salud cuando la resaca produce dolores de estómago, mareos y cefaleas tensionales.
Ingredientes
- 1 vaso de leche de almendras (200 ml)
- ½ cucharadita de jengibre rallado (2 g)
- ¼ de cucharadita de canela en polvo (1 g)
- ½ cucharadita de cardamomo (2 g)
- 1 cucharada de sirope de agave (20 g)
Preparación y modo de consumo
- Primero, vierte la leche de almendras en la licuadora y procésala con los demás ingredientes
- Licúa hasta obtener una bebida homogénea.
- Luego, transfiere a una olla y calienta unos minutos
- Toma la bebida caliente en ayunas
- Recuerda, esperar por lo menos 30 minutos para desayunar.
4. Infusión de menta y miel
La bebida calmante de menta y miel es una solución natural contra la irritación gástrica que causa el consumo excesivo de alcohol.
Sus propiedades neutralizan el exceso de acidez y, adicionalmente, ayudan a rehidratar el organismo para calmar la sensación de sed.
Ingredientes
- 2 cucharaditas de hojas de menta (10 g)
- 1 taza de agua (250 ml)
- 1 cucharada de miel de abejas (25 g)
Preparación y modo de consumo
- Primero hierve el agua e incorpora las hojas de menta, y tapa la bebida.
- Deja que repose 10 minutos
- Luego, cuelas y agregas la cucharada de miel.
- Ingiere la infusión en ayunas al despertar con resaca.
- Si lo consideras necesario, repite la toma 2 o 3 veces al día.
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5. Jugo de kiwi y fresas
Con esta bebida saludable vas a sobreponerte a los efectos que produce la deshidratación que acompaña la resaca.
Sus antioxidantes protegen el hígado contra los daños que causan las toxinas del alcohol y, a su vez, ayudan a estimular su eliminación del cuerpo.
Ingredientes
- 2 kiwis maduros
- 6 fresas grandes
- ½ vaso de agua (100 ml)
Preparación y modo de consumo
- Primero, pela los kiwis, lava bien las fresas y pon todo en la licuadora con medio vaso de agua para facilitar el licuado
- Luego, procesa la mezcla.
- Si gustas, agrégale hielo para que sea más refrescante.
- Toma el jugo recién preparado, 30 minutos antes del desayuno.
Además de tomar estas bebidas para quitar la resaca, es conveniente aumentar el consumo de agua y comer cenas ligeras de alta calidad nutricional.
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