Keto - Waffles con dulce de leche!!

Ingredientes

5 waffles

• 2 huevos
• 25 gr queso muzzarela o fresco
• 1 cucharada queso crema
• 3 cucharaditas harina keto (hoy use de coco) si usas otra le pones el doble o sea 6 cucharaditas
• 1 cucharada eritritol
• 1/2 cucharadita polvo de hornear
• 1/2 cucharadita esencia de vainilla
• Dulce de leche keto y manteca para complementar

Pasos

• Derretir la muzzarela y el queso crema en el microondas por unos segundos y agregar los huevos y batir para que se incorporen perfectamente

  

• Agregar el eritritol, la harina keto, el polvo de hornear y la esencia de vainilla y mezclar bien

  

• Poner una cucharada y media en la wafflera o hacerlos en la sartén