Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1/2 calabacín
- 1 huevo
- 1 filete merluza fresca
Pasos
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Echamos una gota de aceite en la plancha. Cortamos el calabacín en rodajas finas y lo echamos en la sartén, añadiéndole sal.
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Ponemos los huevos a cocer. Una vez que el agua empieza a hervir, contamos 4 minutos y apagamos el fuego.
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A la vez que hemos puesto los huevos a cocer, ponemos en la plancha la merluza con un chorrito de limón (aunque puede ser con aceite) y un poquito de pimentón dulce y sal.
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Cuando todo esté listo lo ponemos en el plato yyyyy ¡a comer!
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