Palitos de masa filo con semillas y hierbas

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Palitos de masa filo con semillas y hierbas

Ingredientes

30 palitos aprox
  • Masa filo (con una hoja salen dos palitos grandes)
  • Aceite de oliva
  • Pipas de girasol
  • Pipas de calabaza
  • Mezcla de semillas
  • Hierbas provenzales
  • Orégano seco

Pasos

  • Abre el paquete, saca las hojas que vayas a utilizar y extiéndelas sobre donde lo vayas a preparar. El resto guárdalas en la nevera para que no sequen

    Foto del paso 1 de la receta Palitos de masa filo con semillas y hierbas
  • Pon el aceite en un vaso para tenerlo a mano para mojar el pincel. Pinta cada hoja con aceite

    Foto del paso 2 de la receta Palitos de masa filo con semillas y hierbas
  • Espolvoréala entera con lo que quieras: semillas, hierbas, mezcla de ambas... Ésta lleva orégano

    Foto del paso 3 de la receta Palitos de masa filo con semillas y hierbas
  • Y ésta mezcla de semillas

    Foto del paso 4 de la receta Palitos de masa filo con semillas y hierbas
  • Levanta la hoja y con una tijera de cocina córtala por la mitad. Con cuchillo o cortapizzas no porque hay más hojas debajo

    Foto del paso 5 de la receta Palitos de masa filo con semillas y hierbas
  • Empieza a enrollar una de las mitades en diagonal hasta enrollarla del todo y formar el palito

    Foto del paso 6 de la receta Palitos de masa filo con semillas y hierbas
  • Repite lo mismo con el resto de hojas que tengas

    Foto del paso 7 de la receta Palitos de masa filo con semillas y hierbas
  • Ve dejándolos en una bandeja o rejilla de horno forrada con papel vegetal, el de hornear

    Foto del paso 8 de la receta Palitos de masa filo con semillas y hierbas
  • Hornéalos 7 minutos a 180°C. Se hacen enseguida, así que hay que tener cuidado de que no se quemen. Los bordes deben quedar dorados y la masa endurecida. A mí se me quemaron algunos bordes en la primera tanda, por eso lo digo