Palitos rellenos de Queso

Ingredientes

4 raciones

• 3 tazas harina.
• 250 gramos margarina.
• 1 pizca sal
• 1 pizca azúcar.
• 250 gramos crema de leche.
• Bastones de queso que funcionen para freír.
• Huevo para barnizar.
• Queso en Polvo para espolvorear (opcional).

Pasos

• Para la pasta mezclar el harina junto con el azúcar y la sal, formar boronas con la margarina, agregar poco a poco la crema de leche hasta formar una masa manejable... Llevar al refrigerador por aproximadamente dos horas...

• En una mesa enharinada estirar la pasta con la ayuda de un bolillo, con la ayuda de un cortador de pizza formar tiras, envolver los bastones de queso si es necesario colocar huevo para pegar...

• Llevar a una bandeja engrasada, pintar con huevo, espolvorear con polvo y llevar a horno precalentado a 180°C (350°F) hasta dorar.

• Nota: Con esta pasta se pueden hacer empanaditas, y muchas cosas más, los palitos se pueden hacer hasta con queso para fundir...