Chips de zanahoria

Ingredientes

• Zanahorias
• Aceite de girasol
• Sal

Pasos

• Se cortan las zanahorias en láminas finas, con la ayuda de una mandolina

• Se fríen en aceite de girasol muy caliente hasta que se doren, con cuidado que no se quemen.

• Se sacan con la ayuda de un escurridor y se ponen en un plato con papel absorbente para que no queden aceitosas.

• Y se les echa un poco de sal por encima.