Galletas sablés

Ingredientes

• 1 huevo 2 yemas
• 200 gr mantequilla
• 2 cucharadas flan tipo Royal
• 1 cucharadita levadura química
• Pizca sal
• 100 gr azúcar
• 100 gr maizena
• De 500 gr de harina le quite 3 cucharadas

Pasos

• Mezclamos la mantequilla pomada con el azúcar bien mezclados después los huevos y la sal por último el flan maizena y harina.

• Cuando tengamos la masa ponemos papel vegetal la masa y otro papel vegetal estiramos que quede bastante finita y cortamos la forma que queramos

• Llevamos al horno 180 grados calor arriba y abajo unos 9 min después decoramos al gusto