Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 2 huevos
- Atún
- Mayonesa
Pasos
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Cuece los huevos. Mételos en un cazo con agua y un poco de sal durante 7/8 minutos hirviendo. Vigílalo por si la cáscara se rompe, y retirar aunque no haya pasado el tiempo
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Pela los huevos y córtalos por la mitad
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Sacarles la yema sin romper la clara y reservarlas.
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Tritura las yemas con un tenedor, echa atún al gusto, yo 1 cucharada
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Y añade mayonesa. Mézclalo todo muy bien.
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Rellena las claras y colocarlas en un plato
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Se puede decorar con la ralladura de una yema.
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