Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 2 vasos arroz
- 4 vasos caldo
- 1 cebolla
- 200 gr calamares
- 200 gr langostinos
- 200 gr alcachofas
- Aceite virgen extra
Pasos
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Precalentamos el horno a 175 grados arriba y abajo mientras tanto limpiamos bien los calamares y lo cortamos en porciones no muy grandes.
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Cogemos una paellera y cubrimos la base de aceite virgen extra incorporanos la cebolla los calamares cortados en porciones los langostinos y las alcachofas y rehogamos ligeramente
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Le incorporamos el arroz y los sofreímos un poco y le incorporado 4 vasos de caldo y lo metemos al horno durante 25 minutos
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Pasado ese tiempo ponemos el gratinado 250 grados 10 minutos aproximadamete
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