Macarrones con chorizo y bacon al gusto charro

Ingredientes

3 raciones

• 200 g macarrones
• 50 g chorizo para cocinar
• Unos taquitos de bacon
• al gusto Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra
• Queso para gratinar
• 1/2 caja nata líquida para cocinar
• 50 g tomate concentrado
• 1 diente ajo en láminas

Pasos

• Cocer la pasta hasta que esté al gusto (a mi me gusta un poco más blanda que al dente)

• En una sartén, rehogar el ajo. Luego, añadir el chorizo desmenuzado y los tacos de bacon.

• En la sartén, verter la nata y una pizca de sal y pimienta

• A continuación, el tomate y rehogar hasta que se integren los sabores que

• En la bandeja del horno, verter los macarrones escurridos y, removiendo bien, el contenido de la sartén.

• Espolvorear el queso y gratinar durante diez minutos aproximadamente. Servir caliente. Os aseguro que están deliciosos.