Pollo asado a la cerveza

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Pollo asado a la cerveza

Ingredientes

  • Pollo
  • 1 lata cerveza
  • 1 patata grande
  • Ajo en polvo
  • Pimienta
  • Sal
  • Perejil

Pasos

  • En una bandeja apta para horno pintamos la base con aceite, ponemos una cama de patatas laminadas a 0, 5 cm, salpimentamos y añadimos un poco de ajo en polvo.

  • Colocamos encima el pollo boca abajo y añadimos sal, pimienta y perejil. Seguidamente agregamos la lata de cerveza.

  • Metemos el pollo al horno previene calentado a 200° durante unos 15-20 minutos.

  • Pasado este tiempo, sacamos la bandeja, le damos la vuelta al pollo y volvemos a añadir sal, pimienta y perejil. Esta vez lo dejaremos durante unos 20-25 minutos o hasta que veamos que el pollo esté doradito. Y listo! Cuidado no te quemes...