Pan Paleo
Ingredientes
8 raciones- 1/2 taza harina de almendra
- 2 c/s coco en polvo
- 1/4 de taza harina de lino dorado
- 1/2 c/c bicarbonato
- 1/4 c/c sal
- 5 Huevos
- 1/4 de taza aceite de coco
- 1 c/s vinagre de manzana
- 1 c/s miel
Pasos
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Precalentar el horno a 175ºC.
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Mezclar la harina de almendras, el coco, el lino, la sal y el bicarbonato con el procesador.
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Seguir mezclando mientras se añaden los huevos, el aceite de coco, el vinagre y la miel.
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Echar la mezcla en un molde y hornear 40 minutos.
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Dejar enfriar y servir ;)