Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
6 crepes- 1 huevo
- 200 ml bebida de soja/avena/almendra
- 70 gr harina integral de espelta
- Opcional esencia de vainilla o canela
- Chocolate 85% para postre (derretir)
Pasos
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Aquí los ingredientes usados.
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En un vaso de batidora echar la harina, y poco a poco añadir la leche e ir batiendo.
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Posteriormente echar el huevo y batir
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Una sartén que NO se pegue, calentarla y poner un poco de mantequilla o aceite y retirar con papel, una vez caliente echar un cazo de nuestra mezcla.
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Dejar a fuego medio un par de minutos hasta que puedas despegar de los lados y dar la vuelta y dejar otro minuto. Derretir el chocolate y servir
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