Pollo en adobo

Ingredientes

• Pollo
• Sal
• Aceite de oliva
• Pimienta negra
• Cebolla en polvo
• Ajo en polvo
• Pimentón dulce
• Pimentón picante
• Vino blanco
• 1/2 limón
• Miel

Pasos

• Colocas el pollo en un bol.

• Echas primero la sal.

• Seguido echas el aceite.

• Añadiremos la pimienta

• Después polvorearemos con cebolla y ajo en polvo.

• Seguiremos polvoreando con pimentón dulce y pimentón picante.

• Echaremos un chorro de vino blanco.

• Luego exprimiremos jugo de medio limón.

• Añadiremos la miel.

• Mezclamos todo y ponemos papel film tapándolo y lo guardamos en la nevera 1 hora aprox.

• A la hora, quitaremos el film y lo pondremos en una bandeja de horno, durante unos 45 min a 180°C.

• Con un tono doradito, lo sacamos y servimos.