Tarta de quesitos y yogurt

Ingredientes

4 raciones

• 2 yogures naturales
• 5 u de quesitos
• 4 cucharadas azúcar
• 2 cucharadas maicena
• 3 huevos

Pasos

• Agrupamos todos los ingredientes, para tenerlos a mano pues la receta va súper rápida. Ponemos a precalentar el horno con calor arriba y abajo a 180 grados.

  

• En el vaso de la batidora echamos todos los ingredientes y trituramos bien para que no queden grumos. Forramos el molde que vayamos a usar con papel de hornear o lo engrasamos con mantequilla. Yo forré la base y los laterales los engrase con mantequilla. Vertemos la mezcla en el molde, yo usé dos moldes pequeños.

  

• Llevamos el molde al horno y dejamos que se haga durante 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. Cuando esté, apagamos el horno y dejamos nuestra tarta 10 minutos dentro del horno apagado.

  

• Sacamos nuestra tarta del horno y dejamos que enfríe sobre una rejilla antes de desmoldar. Cuando se haya enfriado, desmoldamos y llevamos a la nevera. Dejamos reposar un par de horas.

  

• Ya tenemos nuestra tarta lista. Yo la decoré espolvoreando un poquito de azúcar glas por encima y con unas fresas laminadas, pero eso ya va en función de las preferencias de cada uno. Espero que os guste!!