311. Mejillones vapor

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • 1 kilo mejillones
  • laurel
  • sal
  • limón
  • pimienta

Pasos

  • Se lavan y quitan balbas a los mejillones

  • Se ponen en una olla con 2 hojas de laurel y se tapan en 3 o 4 min se han abierto

  • No necesitas agua, ellos sueltan y no se pegan.

  • Aliñalos con pimienta molida y limón o en vinagre