mejillones al vapor .

Portada > Recetas > mejillones al vapor .

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de mejillones al vapor .

Ingredientes

4 raciones
  • 1 kg de mejillones.
  • 1 limon.
  • 1 vaso de agua ,o tambien le podemos poner vino blanco mejor albariño.
  • sal.

Pasos

  • empezamos por limpiar bien los mejillones,y luego los ponemos en una olla con el agua ,la sal y un trozo de limon.

    Foto del paso 1 de la receta mejillones al vapor .
  • cogemos la olla y la ponemos al fuego,hasta que hierva el agua entonces con la olla tapada dejamos hacer unos 4 o 5 minutos ,osea hasta que se abran los mejillones.

    Foto del paso 2 de la receta mejillones al vapor .
  • entonces vaciamos el agua y los ponemos en una fuente para servir acompañamos de unos trozos de limon.