Mejillones al vapor

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Mejillones al vapor

Ingredientes

4 raciones
  • 1 kg mejillones
  • 1/2 limón
  • 1 hoja laurel
  • sal

Pasos

  • Limpiamos los mejillones quitándoles sus barbas y raspandolos un poco si fuera necesario.

  • Los vamos añadiendo a una olla con un dedo de agua. Le añadimos el medio limón en gajos, la sal y una hoja de laurel.

  • Los llevamos al fuego fuerte unos diez minutos y servimos rápidamente.

  • Los llevamos al fuego fuerte unos diez minutos y servimos rápidamente.