Mejillones al vapor

Ingredientes

2 Personas

• 1 Kg mejillones
• Mahonesa casera
• 1 Chorrito agua

Pasos

• Lavar y cortar las barbas a los mejillones. En una olla añadiremos el chorrito de agua y agregaremos los mejillones hasta que se abran moviendo de vez en cuando

• Apagar el fuego. En un plato iremos poniendo una de las cáscaras de cada uno de los mejillones desechando la otra parte

• Repartir la mahonesa en cada uno de los mejillones