Hummus de aguacate, un entrante muy versátil y fácil de pre

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Hummus de aguacate, un entrante muy versátil y fácil de preparar. Apto para personas  diabéticas

Ingredientes

4 raciones
  • 1 bote garbanzos 250gr
  • 1 aguacate
  • Cilantro fresco (un par de ramitas)
  • El zumo de una lima
  • 1 cucharada café comino molido
  • 1 cucharada sopera tahin
  • Sal (una pizca)

Pasos

  • Poner todos los ingredientes en la picadora, junto con el zumo de limón y picar hasta conseguir la textura homogénea del hummus.

    Foto del paso 1 de la receta Hummus de aguacate, un entrante muy versátil y fácil de preparar. Apto para personas  diabéticas
  • Rectificar de sal si fuera necesario y servir en un bol, acompañar con nachos o palitos frescos de apio y zanahoria. (Guardar en la nevera hasta el momento de servir).

    Foto del paso 2 de la receta Hummus de aguacate, un entrante muy versátil y fácil de preparar. Apto para personas  diabéticas
  • Bon appétit!

    Foto del paso 3 de la receta Hummus de aguacate, un entrante muy versátil y fácil de preparar. Apto para personas  diabéticas