Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 presa entraña Iberica en trocitos
- 1 pimientó rojo
- 1/2 cebolla
- 1 lata tomate triturado
- aceite oliva
Pasos
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Progamos la olla menú sofreír ponemos el aceite el tiempo máximo temperatura 140 presión alta, ponemos el pimiento y la cebolla cuando esté pochada ponemos la carne.
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Cuando la carne esté bien sellada le ponemos el tomate cancelamos menú guiso 20 minutos temperatura 140 presión alta cuándo esté dejamos menú guiso ala misma temperatura 20 minutos hasta que quede todo el caldo evaporado.
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Y listo!
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