Patatas bravas picantes
Ingredientes
4 raciones- 1kg. patatas
- aceite
- 1 huevo
- sal
- tabasco
- ketchup
Pasos
-
Cocer las patatas enteras con piel en una olla con sal. Cuando estén sacarlas y dejarlas enfriar; luego cortarlas en trozos y ponerlas en una bandeja con un poco de sal.
-
Una vez todas cortadas hacer una salsa mayonesa y cuando esté montada poner un chorrito de ketchup para darle color y luego el tabasco a gusto de cada uno trabajar bien la mayonesa y mezclar con las patatas