Quesadilla Ibérica
Ingredientes
1 ración- Tortilla de trigo
- Jamón Serrano
- Tomate
- Queso manchego
Pasos
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Precalentamos el horno a 200°.
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Vamos a montar la quesadilla, sobre la mitad de la tortilla ponemos lonchas de jamón serrano.
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Cortamos el tomate en rodajas finas y ponemos encima.
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Hacemos lo mismo con el queso, lo cortamos fino y tapamos el tomate.
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Cubrimos con más jamón serrano y doblamos la tortilla para que quede con la forma de la quesadilla.
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Metemos al horno entre 5 y 7 minutos y ya tenemos nuestra cena.
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Buen provecho!!