Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Alitas de pollo
- Cebolla
- Ajo
- AOVE (aceite de oliva virgen extra), sal
- Vino blanco
Pasos
-
Freímos en AOVE la cebolla cortada en aros y dos dientes de ajo troceados, yo lo hago en la misma olla rápida, se puede hacer también en otra sartén. Cuando estén pochados, sacamos y reservamos.
-
Salamos las alitas de pollo y las freímos bien en la olla, se puede hacer utilizando el mismo aceite que para la cebolla y ajo. Tienen que quedar bien doradas.
-
Añadimos un chorrito (sin pasarse) de vino blanco, y dejamos que evapore. Añadimos la cebolla y ajo que habíamos pochado. Cerramos la olla y ponemos a fuego fuerte, hasta que sube el pitorro. En ese momento, bajamos el fuego al mínimo, y esperamos 5 minutos. Paramos la olla, despresurizamos, y listo.
-
Trastorno por insomnio: causas y tratamiento
El trastorno por insomnio consiste en la incapacidad para conciliar el sueño o permanecer dormido. Las personas que lo padecen
-
Gambas al ajillo en el microondas
Gambas al ajillo en el microondas. Nose quería esperimentar en el microondas para ver como quedaba y están riquísimo.
-
Cóctel de gambas
Cóctel de gambas. #entrantes
-
Cazuela de besugos tipo tajine
Cazuela de besugos tipo tajine.
-
Tortilla de patata rellena de jamón york y queso
Tortilla de patata rellena de jamón york y queso. Espero que os guste
-
Salsa de tomate y soja texturizada
Salsa de tomate y soja texturizada. En casa llamamos a esta salsa la bolosoja, por qué es una boloñesa pero no lleva carne picada, la remplazamos por la soja texturizada.Rica, saludable y muy rápida