Tortilla de calabacín para dieta
Ingredientes
- 2 calabacines medianos
- 3 quesitos light
- 2 huevos
- Sal y aceite
Pasos
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Pelamos los tapines y lo picamos a trozos pequeños
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Echamos en una sartén una cucharada de aceite de oliva, y salteamos los tapines con una pizca de sal
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Por último, batimos los dos huevos, le añadimos los quesitos light troceados y echamos a la sartén junto al tapin, mezclamos todo y hacemos la tortilla.