Batido de frutas de desayuno

Ingredientes

2 raciones

• 1/4 sandía
• 1/2 melón redondo pequeño
• 1/4 papaya
• Unos brotes de kale
• 1 cucharadita té matcha
• Unas gotas de un trozo de jengibre rallado
• 1/2 vaso kéfir
• Zumo de 1/2 limón
• Unas semillas de chía
• Arándanos desecados para adornar

Pasos

• Poner todos los ingredientes en un vaso de batidora y batirlo. La fruta deberá estar bien fría o incluso congelada si queremos una textura tipo granizado. Yo la prefiero fría sin más. Servir en un vaso y adornar con unos arándanos.