Gofres veganos
Ingredientes
4 raciones- 1 yogur de soja
- 100 ml leche vegetal
- 2 cucharadas aceite
- 1 cucharadita levadura
- 1/2 cucharada bicarbonato
- 2 cucharadas azúcar
- 110 gramos avena
Pasos
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Calentar la gofrera y mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa fina.
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Poner la cantidad de masa que acepte la gofrera y esperar, yo los dejo unos 10 minutos.
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Acompañar al gusto. Los de la foto llevan crema de cacao vegana, coco, arándanos y frambuesas.