Tarta de gelatina con frutas, yogurt y cereal

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Tarta de gelatina con frutas, yogurt y cereal

Ingredientes

6 raciones
  • 3 sobres gelatina de diferente sabor (fresa, naranja y limón)
  • 3 vasos agua hirviendo
  • 3 vasos agua fría
  • 1 plátano
  • 1 manzana
  • 5 fresas
  • 1/4 de taza almíbar espeso
  • 1 vaso yogur de fresa y plátano
  • 2 tazas cereal ( copos de maíz)
  • 1 paquete gominolas con formas de frutas

Pasos

  • Preparar las gelatinas de la manera indicada en el paquete, pero empleando la mitad del agua indicado ( 1 vaso de agua hirviendo y 1 vaso de agua fría para cada gelatina).

  • Colocar cada una de las gelatinas en moldes separados pero de igual medida.

  • Pelar el plátano y la manzana, cortar en dados o cubos pequeños, por separado. Quitar la hojas a las fresas y cortar de la misma manera.

  • Introducir las frutas en las gelatinas contrastando los colores, por ejemplo: la manzana en la gelatina de naranja, las fresas en la gelatina de limón y el plátano en la gelatina de fresa. Esto es para que la fruta resalte en la gelatina.

  • Llevar a la nevera y dejar enfriar hasta que las gelatinas tomen consistencia firme.

  • Armar la tarta, colocando las gelatinas una sobre otra formando tres capas, unidas con almibar extendido en cada una de ellas.

    Foto del paso 6 de la receta Tarta de gelatina con frutas, yogurt y cereal
  • Cubrir el borde de la tarta con el yogurt, y luego, con el cereal.

  • Decorar con una cucharada de yourt, una de cereal y gominolas.

    Foto del paso 8 de la receta Tarta de gelatina con frutas, yogurt y cereal