Bocadillo de pan de cereales con queso brie y sobrasada

Ingredientes

1 ración

• 1 Pan con cereales (tipo bocadillo)
• 2 lonchas de sobrasada
• 2 cortes de Queso Brie.
• 1 Tomate
• Aceite de Oliva
• (y sin podemos evitar, Sal)

Pasos

• Casi siempre tuesto el pan, en éste caso no lo hice y directamente pasamos a cortar por la mitad y untar con el tomate, regar con aceite y salar un poco.

• Sobre el tomate colocamos el queso.

• Y sobre éste la sobrasada esparcida a trozos.

• Cubrimos con la rebanada superior y ya podemos degustar sin perder mucho el tiempo.