Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 3 plátanos maduros
- 70 gr copos de avena
- 5 dátiles
- 1 cucharada canela
- 3 onzas chocolate negro 85%
- 1 puñado frutos secos (almendras, nueces, avellanas)
Pasos
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Añadimos al vaso los plátanos y los dátiles, trituramos 2 golpes de turbo, después 20 seg/vel 6.
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Añadimos la avena, la canela, y las virutas de chocolate negro. Mezclamos 1 min/vel 1.
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Esparcimos la masa la masa sobre el papel vegetal. Tapamos la mezcla con otra capa de vegetal y aplastamos con un rodillo hasta que la masa tenga un centímetro de grosor.
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Metemos la masa al horno, previamente precalentado, a 180º durante 30 minutos.
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Sacamos del horno y cortamos la masa en cuadrados a modo de barritas.
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