Yogur con frutas caramelizadas
Ingredientes
4 raciones- 2 yogures naturales desnatados
- 1 mandarina
- 1 kiwi
- 3 albaricoques confitados (orejones)
- 1 puñadito de frutas del bosque confitadas
- Azucar
- Agua
- Edulcorante (opcional)
Pasos
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Pelar y cortar las frutas en trocitos.
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En un bol poner agua y dos cucharadas de azúcar, meter en el microondas a temperatura fuerte para que se haga el almibar sin dorarlo, cuando esté un poco espeso sacar y bañar las frutas en él.
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En un platito, bol ó taza, poner un yogur y añadir frutitas y el almibar, si os gusta más dulce, poner un poco de edulcorante líquido.