Tortitas de avena y algarroba

Ingredientes

24u

• 1 huevo
• 250 cc leche vegetal
• 250 g harina de avena
• 1 cucharada harina de algarroba
• 1 cucharada aceite(ccoco o girasol)
• 1 cucharadita polvo para hornear

Pasos

• En un bowl poner el huevo la leche, aceitesi usas de coco deberas derretirla) y mezclar para unificar.

• Aparte mezclar los secos(harinas, y Royal, aquí si las quieres dulces puedes aladir azúcar, panela edulcorante estevia, eso va en gusto)

• Agregar los secos a la los líquidos, mezclar hasta que quede lisita y dejar descansar. En una sartén antiadherente colocar preparación (medio cucharón) cuando empiece a dorarse los bordes y a hacerse agujeritos darlas vuelta.y listo. Se cocinan rapidísimo. Con estas cantidades me han salido dos docenas. Puedes agregarles miel, cirope, nernelada nata o comerlas así solas que están buenísimas