Tortitas de plátano!!

Ingredientes

• 1 huevo
• 1 cucharada azúcar
• 2 cucharadas harina
• 1 plátano
• 1 chorreón de esencia de vainilla
• 1 cucharadita canela molida

Pasos

• Echamos todos los ingredientes en un vaso para medir, una vez todo bien mezclado vamos haciendo las tortitas en una sartén antiadherente añadimos un poco de aceite y cuando esté caliente vamos introduciendo poco a poco la masa y haciendo las tortitas.

• Cuando las tengamos todas podemos añadirle nocilla o Nutella o bien leche condensada y canela!! Ya a gusto de cada uno. Pero están riquísimas!!