Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 30 gr Copos de Avena
- 200 ml Bebida de Almendra sin azúcar (U otro tipo)
- 10 gr Canela en polvo
- 180 gr Pera Conferencia (1 Pera grande a preferencia)
- 70 gr Zanahoria
- 13 gr Nueces
Pasos
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Cuando la leche esté a punto de hervor le añadimos los copos de avena, un poco de canela al gusto y la pera. Vamos removiendo a fuego lento para que se vaya haciendo poco a poco, espesando la mezcla.
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Cuando empiece a ablandarse la pera, añadimos la zanahoria previamente rallada. Seguimos removiéndola para que no se nos pegue y se constituya una textura poco líquida.
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Una vez consigamos la textura que buscamos, lo dejamos reposar un par de minutos y servimos.
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Añadimos las nueces y espolvoreamos un poco más de canela al gusto, si queremos en éste punto añadimos algún edulcorante (ej. miel por encima), yo no se lo añadí. Ahora a disfrutar ¡¡Bon Profit!!
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