Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 6 Cucharadas semillas Chía
- 200 ml leche
- 10-12 galletas oreo
- 200 g bayas (frambuesa y arándano azul)
- 12 cucharadas yogur natural
- bayas de las azules y rojas como en la foto para decorar
- 100 g azúcar
Pasos
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Llenamos nuestros vasos con las semillas chía 2.Agregamos leche a los vasos y las ponemos en la refrigeradora durante de 30 minutos o más hasta a que cuaje, a cada vasos le agregamos unos 50 ml de leche 3.Tomamos las galletas Oreo, las separamos por mitad 4.Separamos lo blanco que llevan de relleno de la galleta Oreo y lo guardamos.
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Llenamos una bolsa de plástico con las galletas Oreo 6.Deshacemos las galletas oreo con la palma de nuestra mano o con un martillo de cocina hasta quedar pequeños pedacitos 7.Guardamos las galletas oreo en un bowl para usarlas más adelante 8.En la estufa cocinamos las bayas con azúcar durante de un minuto tiene que hervir.
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Retiramos las bayas de la estufa y las dejamos enfriar 2.Agregamos el relleno blanco de las galletas oreo al yogur 3.Batimos bien la mezcla Relleno blanco de las galletas oreo y yogur con el batidor manual 4.Revisamos si cuajo la leche con las semillas chía, si esta bien firme seguimos con los siguientes pasos si no lo dejamos más tiempo en la refrigeradora.
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Sobre la capa con la leche y semillas chía vertemos las bayas hasta tener una capa de más o menos una cuarta parte del tamaño del vaso 6.Agregamos una capa de las galletas oreo 7. Sobre las galletas oreo agregamos la mezcla de yogur/ relleno oreo 8, Decoramos con bayas y también galletas oreo (es a gusto cada quien puede según su fantasía decorar)
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