Pizza dulce de hojaldre

Portada > Recetas > Pizza dulce de hojaldre

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Pizza dulce de hojaldre

Ingredientes

4 raciones
  • 1 Lamina hojaldre redonda
  • 1 Manzana Golden
  • Azúcar blanquilla o moreno
  • Fideos de chocolate

Pasos

  • Esta es una tarea muy fácil, solo tenemos que preparar el horno a 200º arriba y abajo, mientras preparamos el postre de la siguiente manera.

  • En la bandeja de horno extendemos el papel que viene con el hojaldre que habremos comprado en nuestra tienda preferida y encima de este pondremos también bien extendida la masa de hojaldre y con la ayuda de un tenedor pinchamos toda la masa para que no suba ni se hinche, dejando un dedo por su alrededor.

  • Pelaremos la manzana Golden, le quitamos el corazón y la cortamos en cuatro partes de arriba hacia abajo para hacer filetes para la guarnición de la pizza, poniendo los trozos bien puestos uno encima del otro sin llegar al borde de la masa, solo por encima de los agujeros.

  • Encima de la manzana espolvoreamos bien de azúcar, o blanquilla o moreno y si lo ponemos blanquilla espolvorearemos también un poco de canela y fideos de chocolate, pero si ponemos el azúcar moreno mejor no poner canela por el sabor de dicho azúcar.

  • Introduciremos la pizza en el horno en la parte de la mitad y la dejaremos por 10 o 15 minutos solo hasta que el borde se haya tostado, momento de sacarla y dejar que enfríe antes de comerla, si hemos puesto azúcar moreno podemos poner un poco de miel antes de servirla.