Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 175 gr zanahoria
- 2 huevos
- 150 gr azúcar
- 90 gr harina
- 50 ml aceite
- 1 yogurt natural
- 1 sobre levadura
- Pizca sal
Pasos
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Batir los huevos con zanahoria rallada y el azúcar con la batidora.
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Añadir aceite, batir, el yogurt, batir con la batidora.
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Ahora echamos la harina y la levadura y volvemos a batir.
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Lo echo a un molde de silicona, lo tapo y meto 7 minutos al microondas, cuando pase el tiempo, dejo enfriar y desmoldar.
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Si no tenemos molde silicona, engrasamos molde de cristal antes de echarlo.
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