Arroz con leche ligero
Ingredientes
4 raciones- 1/2 l leche desnatada
- 1/2 vaso arroz
- 1-2 cucharadas edulcorante líquido
- 1 palito canela
- 1 piel de limón
- Canela molida
Pasos
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Hervimos la leche con el palo de canela y la piel de limón.
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Añadimos el arroz y dejamos que cueza unos 10-15 minutos. Dejamos reposar.
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Servimos en recipientes adecuados y adornamos con canela molida.
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Si se desea, puede suprimirse el edulcorante, o en lugar de echarlo en la cocción, lo podemos echar en el plato antes de adornarlo con la canela molida.